Själva mördegskakorna och de rostade nötterna går att göra i förväg. Som när jag upptäckte att man kan smälta Rollos med en skvätt mjölk till en ljuvligt god kolasås
Den smakar mycket choklad och vill man ha en mildare smak av choklad så ska man ta mjölkchoklad. Häll i den karamelliserade mjölken och bred ut jämt i formen
Knäckebröd - Goda Små KnäckePåskkakor - Småkakor Av MördegFlarnrullar - Knäckflarn Med Grädde Och CognacEnkla Kakor - Mördegskakor – BragoStruvorCheesecake Med Mascarpone Och Chokladfudge Ingredienser
leche eller 1 st burk kondenserad mjölk som du själv kokar. Idag tänkte jag dela med mig av receptet på Alfajores, som kommer att finnas med i den kommande boken/e-boken, bland en massa andra sydamerikanskt inspirerade bakverk och desserter
Chilenitos (Maizenakakor, Alfajores (Mördegskakor) och Leche Nevada (Snöägg). Boken innehåller 12 recept varav 8 av dem har kondenserad mjölk eller kokt kondenserad mjölk= Dulce de leche/Karamelliserad mjölk, så den som gillar den härliga kolan kommer att älska den här boken